Doctor Salsas
Moruga Madness Extrem Scharfe Chili-Sauce 150 ml
Moruga Madness Extrem Scharfe Chili-Sauce 150 ml
Grundpreis: €72,67 / L
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Inhalt: 150 ml
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Extrem scharfe Chili-Sauce aus Granada mit Trinidad Moruga Scorpion, frischer Ananas und Gewürzen wie Kurkuma, Ingwer, Kardamom und Zimt. Rund 670.000 Scoville.
- Scharfe Liebe!
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Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Hersteller / Herkunft
Hersteller / Herkunft
Hersteller:Doctor Salsas, Calle Salamanca, 54B, 18151 Ogíjares, Spanien
Herkunfsland:Spanien

Moruga Madness ist eine der intensivsten Saucen von Doctor Salsas. Die Basis bilden Trinidad Moruga Scorpion Chilis und frische Ananas, dazu kommt eine Gewürzmischung aus Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Nelke, Zimt und Anis. Mit 670.000–675.000 Scoville ist sie extrem scharf.
Auf einen Blick
- Schärfe: 5 von 5 – extrem scharf
- Scoville: ca. 670.000–675.000 SHU
- Chili: Trinidad Moruga Scorpion
- Eigenschaften: 100 % natürlich, vegan, glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe
- Inhalt: 150 ml
Doctor Salsas empfiehlt sie zu Paella und Reisgerichten, Miesmuscheln oder Migas. Nur tropfenweise verwenden.
Mehr über Chilisorten und ihre Schärfe findest du im Chilisorten-Lexikon und in unserer Scoville-Skala.