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Bird´s Eye Chili-Samen 10 Stk.
Bird´s Eye Chili-Samen 10 Stk.
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Die Bird's Eye Chili wird auch Red Thai Chili genannt und ist eine Capsicum annuum Sorte. Die mit zwischen 50.000 und 100.000 SHU angesiedelten Schoten sind sehr scharf. Die Früchte sind zunächst grün und reifen dann zu einer leuchtend roten Farbe heran. Sie können in allen Reifestadien verzehrt werden, und je nach Reifegrad schmecken sie auch unterschiedlich: die roten, reifen Chilischoten schmecken eher fruchtig und süß, während die grünen eher bitter und grasig sind.
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Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Hersteller / Herkunft
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Hersteller:
Herkunfsland:Spanien

Die Bird's Eye Chili, auch Red Thai Chili genannt (Capsicum annuum), ist mit 50.000–100.000 SHU sehr scharf. Die Früchte reifen von grün nach leuchtend rot und lassen sich in jedem Stadium essen: Rot schmecken sie fruchtig-süß, grün eher bitter und grasig.
Anbau auf einen Blick
- Aussaat: empfohlen Januar bis März. Viele Chili-Fans starten schon im Dezember auf der Fensterbank.
- Keimtemperatur: 22–35 °C
- Keimdauer: 7–21 Tage
- Auspflanzen: ins Freie, sobald es nachts nicht mehr unter ca. 10 °C fällt – in Spanien oft schon ab April, in Deutschland meist ab Mitte Mai.
- Standort: vollsonnig, mind. 6 Stunden Sonne
- Reifezeit: ca. 100 Tage
- Pflege: regelmäßig ernten, das fördert neue Früchte
- Inhalt: 10 Samen
Wie Anzucht und Pflege Schritt für Schritt gelingen, erklärt unser Chili-Anbau & Pflege Guide. Weitere Sorten und ihre Schärfe findest du im Chilisorten-Lexikon.