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Pikantista

Habanero Caribbean Red Chili-Samen 10 Stk.

Habanero Caribbean Red Chili-Samen 10 Stk.

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Die Habanero Caribbean Red zählt mit 400.000 - 450.000 Scoville zu den schärfsten Chilis der Welt. Habaneros stammen wahrscheinlich aus Mexiko, allerdings stammt diese Sorte, Caribbean Red, aus der Karibik. Die Schoten reifen von grün nach rot, die Früchte sind rund, faltig und werden ca. 5 cm lang und 3 cm breit.

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Zutaten und Nährwerte

Hersteller / Herkunft

Hersteller:

Herkunfsland:Spanien

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Die Habanero Caribbean Red stammt aus der Karibik und gehört mit 400.000–450.000 Scoville zu den schärfsten Habaneros. Die runden, faltigen Schoten (ca. 5 × 3 cm) reifen von grün nach rot. Durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma passen sie hervorragend zu Salsas und tropischen Früchten oder getrocknet als Gewürz.

Anbau auf einen Blick

  • Aussaat: empfohlen Januar bis März. Viele Chili-Fans starten schon im Dezember auf der Fensterbank.
  • Keimtemperatur: 22–28 °C
  • Auspflanzen: ins Freie, sobald es nachts nicht mehr unter ca. 10 °C fällt – in Spanien oft schon ab April, in Deutschland meist ab Mitte Mai.
  • Standort: vollsonnig und geschützt, mindestens 6 Stunden Sonne
  • Wuchshöhe: 80–120 cm, sehr buschig und breit
  • Topf: empfohlen – so kannst du die Pflanze reinholen, wenn es tagsüber unter 12 °C wird
  • Inhalt: 10 Samen

Überwintern: Nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15 °C an einen hellen Platz stellen.

Wie Anzucht und Pflege Schritt für Schritt gelingen, erklärt unser Chili-Anbau & Pflege Guide. Weitere Sorten und ihre Schärfe findest du im Chilisorten-Lexikon.