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Pikantista

Naga Bhut Jolokia Chocolate Chili-Samen 10 Stk.

Naga Bhut Jolokia Chocolate Chili-Samen 10 Stk.

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Die Bhut Jolokia Chocolate Chilli wurde von einem Züchter in Assam gezüchtet, der diese Hybride zufällig unter seinen roten Bhut Jolokia entdeckte. Die länglichen Bhut Jolokia-Chilis reifen von grün nach braun, besitzen eine unregelmäßige Oberfläche und haben ein extrem fruchtiges Aroma.

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Zutaten und Nährwerte

Hersteller / Herkunft

Hersteller:

Herkunfsland:Spanien

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Die Bhut Jolokia Chocolate entdeckte ein Züchter in Assam zufällig zwischen seinen roten Bhut Jolokia. Die Bhut Jolokia – auch Geisterchili – stammt aus dem Nordosten Indiens und wird als Capsicum chinense eingestuft, obwohl sie eine Kreuzung aus Capsicum chinense und Capsicum frutescens ist. Mit über 1.000.000 SHU wurde sie im Guinness-Buch als schärfste Chili der Welt geführt. Die 5–8 cm langen, gewellten Früchte reifen von grün nach braun und haben ein extrem fruchtiges Aroma.

Anbau auf einen Blick

  • Aussaat: empfohlen Januar bis März. Viele Chili-Fans starten schon im Dezember auf der Fensterbank.
  • Vorbereitung: Samen zur Desinfektion in Kamillentee einweichen
  • Keimtemperatur: ideal 26–32 °C, nicht unter 25 °C
  • Substrat: stets feucht halten
  • Keimdauer: bis zu 5 Wochen
  • Auspflanzen: ins Freie, sobald es nachts nicht mehr unter ca. 10 °C fällt – in Spanien oft schon ab April, in Deutschland meist ab Mitte Mai.
  • Wuchshöhe: ca. 1,20 m, im Topf auch kleiner
  • Zeit bis zur Ernte: 5–6 Monate (bis zu 160 Tage) – braucht viel Wärme
  • Inhalt: 10 Samen

Bei guter Pflege sind Bhut Jolokia sehr ertragreich.

Wichtig: Bei Ernte und Verarbeitung unbedingt Handschuhe tragen.

Wie Anzucht und Pflege Schritt für Schritt gelingen, erklärt unser Chili-Anbau & Pflege Guide. Weitere Sorten und ihre Schärfe findest du im Chilisorten-Lexikon.