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Pikantista

Carolina Reaper Rot Chili-Samen 10 Stk.

Carolina Reaper Rot Chili-Samen 10 Stk.

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Die rote Carolina Reaper ist eine Capsicum Chinense Sorte und stammt ursprünglich aus South Carolina, USA. Seit 2013 hält die Carolina Reaper den Weltrekord als die schärfste Chilisorte der Welt. Die roten Früchte sind ca 5 cm lang und 3 cm breit. Ihr Geschmack ist fruchtig-süß und sehr aromatisch. Sie können von August bis Oktober geerntet werden.

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Zutaten und Nährwerte

Hersteller / Herkunft

Hersteller:

Herkunfsland:Spanien

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Die rote Carolina Reaper (Capsicum chinense) stammt ursprünglich aus South Carolina, USA, und hielt ab 2013 den Weltrekord als schärfste Chili der Welt. Die ca. 5 × 3 cm großen Früchte schmecken fruchtig-süß und sehr aromatisch. Schärfe: 10++++, ca. 2.000.000 Scoville.

Anbau auf einen Blick

  • Aussaat: empfohlen Januar bis März. Viele Chili-Fans starten schon im Dezember auf der Fensterbank.
  • Auspflanzen: ins Freie, sobald es nachts nicht mehr unter ca. 10 °C fällt – in Spanien oft schon ab April, in Deutschland meist ab Mitte Mai.
  • Standort: sonnig
  • Pflanzabstand: mindestens 50 cm
  • Wuchshöhe: ca. 80 cm, bis 60 cm breit
  • Topf: platzsparend in Kübeln oder Töpfen möglich
  • Erntezeit: August bis Oktober
  • Inhalt: 10 Samen

Vorsicht: Nur mit Handschuhen verarbeiten und von Kindern fernhalten. Nach Kontakt mit Früchten oder Samen Hände gründlich mit Seife waschen und Augen und Schleimhäute nicht berühren.

Die Carolina Reaper gibt es auch in Gelb und Chocolate – genauso scharf.

Wie Anzucht und Pflege Schritt für Schritt gelingen, erklärt unser Chili-Anbau & Pflege Guide. Weitere Sorten und ihre Schärfe findest du im Chilisorten-Lexikon.